5- انقلاب
اگر شراب به خودى خود يا بواسطه ريختن چيزى به سركه يا چيز ديگرى بدل شود كه شراب به آن نگويند پاك مى‌گردد. وظرف حاوى شراب اگر به نجاستى كه اثر بيشترى از خود شراب دارد، مثل بول، نجس شود، آن ظرف با انقلاب شراب به سركه يا هر چيز ديگر پاك نمى‌شود، ولى اگر اثر بيشترى از شراب نداشته باشد، با انقلاب پاك مى‌شود.