مسأله 1397. «عصارۀ مالت جو»[1] از قبیل آب جوی حرام (فقّاع) نیست و نجس نمیباشد؛
البتّه گاهی بر اثر تغییرات شیمیایی در فن آوری آن[2] مادهای مسکر محسوب میشود که در این صورت خوردن عصارۀ مالت و خوردنیها و آشامیدنیهایی که دارای عصارۀ مالت باشد جایز نیست؛ مگر آنکه عصارۀ مذکور در آن عرفاً از بین رفته و مستهلک محسوب شود؛ توضیح معنای استهـلاک در مسألۀ قبل بیان شد.[3]
البتّه گاهی بر اثر تغییرات شیمیایی در فن آوری آن[2] مادهای مسکر محسوب میشود که در این صورت خوردن عصارۀ مالت و خوردنیها و آشامیدنیهایی که دارای عصارۀ مالت باشد جایز نیست؛ مگر آنکه عصارۀ مذکور در آن عرفاً از بین رفته و مستهلک محسوب شود؛ توضیح معنای استهـلاک در مسألۀ قبل بیان شد.[3]
[1]. چه به صورت شربت و مایع باشد و چه به صورت پودر و جامد.
[2]. عصارۀ مالت جو را میتوان به شیوۀ حلال (بدون الکل مسکر) یا شیوۀ حرام (حاوی الکل مسکر) تهیه کرد و حلال بودن عصارۀ مالت، بستگی به کیفیّت تولید آن دارد.
[3]. قرص یا پودر مخمِّر آب جو نیز همین حکم را دارد.